一个不会饿死人的国家--赤道几内亚
时间：2007-7-26 16:29:02 文章：赤道几内亚旅游商务网 访问次数：
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幅照片曾经强烈地震撼了全世界千千万万人们的心灵，画面上是一个奄奄一息，枯瘦如柴的非洲小女孩，想用她最后的力气爬到救济粮食的分发点，在她的后面是一只虎视眈眈的大兀鹰，等待着孩子倒下后扑上去。摄影师凯文.卡特因这幅作品获得了1994年度的普利策新闻摄影奖，评论家说他仅用一张照片就向全世界展示了整个非洲大陆的绝望。两个月以后，人们发现摄影师死于一个明显的自杀行为，他留下了一张条子：“真的，真的对不起大家，生活的痛苦远远超过了欢乐。”这张照片给我的印象太深了，一度成为了我对非洲大陆认识的定格。当我来到赤道几内亚后，却看到了一个完全不同的非洲，发现了一个不会饿死人的国度。由此可见非洲确实是一个充满了多样性和复杂性的大陆。电视里有一句话讲得很好：“不看不知道，世界真奇妙。”
行的标准来衡量，赤道几内亚是一个经济上很不发达的国家，整个国家没有现代工业，普通老百姓的生活中很少看到能够代表现代文明的家用电器，首都马拉博工人的平均月工资合人民币400元，联合国在前不久的一次调查中这个国家列入了全球最不发达到25个国家之一。
这是一个自然条件非常好，自然资源非常丰富的国家，上帝似乎对这个国家特别的优待。覆盖在这个国家大部分土地上的是肥沃的火山灰土，那黑黑的泥土和我的故乡成都平原一样，用手一捏好像都会捏出油来。在个国家没有重大自然灾害的记录，地广人稀，充沛的雨量和充足的阳光给作物的生长提供了绝好的条件。刚到这里时，我住的别墅院墙边窜出来一棵木瓜树苗，没有人管它，当我两个月后要回国时，它已经长到了将近两米高。香港商人泰列在赤道几内亚作贸易，他在马拉博租了一栋别墅，雇了原籍上海的华侨老张给他看房子，老张闲暇时将院子里的荒地开出来种蔬菜。泰列有洁癖，不准老张浇粪水，依然长得非常好，完全可以自给自足。中国医疗队驻地的菜长势最好，他们将菜地划成大约二十来平方米大的小块，每人“承包”了一块，大家有空就捣弄自己的“自留地”，还互相比赛。我帮医疗队出了一个驻地房屋大修方案，周队长很感谢我，就送了我们一捆小白菜，这就是非常珍贵的礼物了，因为市场上卖的蔬菜品种少，从邻国进口的，不新鲜。我在这个国家走过很多地方，没有看到种粮食和蔬菜的。听人讲中国的农业专家到他们这里传授农业生产技术，中国专家开了好几亩水稻田，生产的大米产量高，品质好，受到了政府和老百姓的欢迎。中国专家撤走时将稻田无偿赠送给了当地政府，几年以后当中国大使馆的工作人员来回访时，稻田已经找不到了，它们已经淹没在茂密的草丛中了。
几内亚人的日常主食是一种棒状面包，很像法式面包，比法式面包短一些，表面颜色也浅一些，味道不错，很便宜。很多赤道几内亚人每天早上花相当于一元人民币的钱，买上一捆这种面包扔在屋子里，一家人一天就过去了。
你在赤道几内亚连买这种廉价面包的钱也没有，上帝也不会让你饿死。出马拉博就进入了大森林，林子非常茂密，以西班牙人种的可可树为主，还有面包果、香蕉、波萝蜜、柑橘、木瓜，更有很多我们叫不出名字的水果。这些水果中面包果和香蕉完全可以作主食，面包果烘烤一下就可以吃，听说味道和面包差不多，但在马拉博附件不太多，树也很高，老金说一定要搞一点给我尝尝，结果到我离开时也未搞来。香蕉在马拉博附近很多，走不了几步就能发现一棵。刚到马拉博时我们还在市场上买香蕉，后来到森林里发现了香蕉树以后就不用买了。在那里采摘香蕉的方式很“野蛮”，先是要找到有一串差不多要成熟的香蕉，然后看准了是哪棵树就用砍刀放倒，一串香蕉放到汽车后箱满满一箱。把香蕉运回去往房间里一放，满屋子到处都弥漫着一股非常好闻到香味。我们紧赶慢赶，放开吃，最后还是有一些来不及吃。
这件事还有一个笑话。刚到不久，有一次老金到林子里取砍香蕉，让宋总看着点。由于那颗树太粗，老金埋头砍了好几刀，还不见树有要倒的样子，他直起腰来想歇口气，猛一抬头发现前面站着一个高大的黑人，像一座黑塔一样立在面前，而宋总则不知道转到哪里去了。老金吓出了一身冷汗，没想到那黑人露出一口白白的牙齿，很友善地笑了，他说老金的砍法不对，他举起自己随身携带的砍刀，只见嗖嗖两刀，一棵巨大的香蕉树轰然倒地。原来他是这块地的主人雇来看地的，因为林子里的树太多了，不管香蕉还是其他的果实绝大部分都是自生自灭了，谁来采摘看地的人一般都不干涉。
香蕉采取这种方式采摘以外，我们在那里还经常用这种方式采摘木瓜，成熟的红木瓜当水果吃，比粤菜馆里的要甜得多，而青木瓜我们从当地华侨那里学会了用来烧菜做汤，味道接近东瓜。因此砍下一棵木瓜树来，不管生的熟的木瓜都能利用，浪费很少。木瓜树很挺拔，一般高达十来米，但很好砍，它的树干是空心的，一刀砍下去白色的树液以很高的压力向四处乱溅。木瓜树放到后，我们仍然是只取长大了的，然后扬长而去，这种铺张浪费，现在想起来真是罪过。
以外，赤道几内亚常见到可食植物还有芋头，它的植株很大，分布很广，几乎随处可见，完全是野生的，一般长势都很好，最大的叶片如同一张雨伞，味道和口感都很好。我们雇了几名工人在丛林中干活，工间休息时他们一会就一人搞了一大堆芋头，有这个东西肯定是饿不了人的。
赤道几内亚香蕉一般长得很好看，长长的，很香，很甜，回来后好长时间吃不惯国内的香蕉，不知道怎么会是这么个味？
行的标准来衡量，赤道几内亚是一个经济上很不发达的国家，整个国家没有现代工业，普通老百姓的生活中很少看到能够代表现代文明的家用电器，首都马拉博工人的平均月工资合人民币400元，联合国在前不久的一次调查中这个国家列入了全球最不发达到25个国家之一。
这是一个自然条件非常好，自然资源非常丰富的国家，上帝似乎对这个国家特别的优待。覆盖在这个国家大部分土地上的是肥沃的火山灰土，那黑黑的泥土和我的故乡成都平原一样，用手一捏好像都会捏出油来。在个国家没有重大自然灾害的记录，地广人稀，充沛的雨量和充足的阳光给作物的生长提供了绝好的条件。刚到这里时，我住的别墅院墙边窜出来一棵木瓜树苗，没有人管它，当我两个月后要回国时，它已经长到了将近两米高。香港商人泰列在赤道几内亚作贸易，他在马拉博租了一栋别墅，雇了原籍上海的华侨老张给他看房子，老张闲暇时将院子里的荒地开出来种蔬菜。泰列有洁癖，不准老张浇粪水，依然长得非常好，完全可以自给自足。中国医疗队驻地的菜长势最好，他们将菜地划成大约二十来平方米大的小块，每人“承包”了一块，大家有空就捣弄自己的“自留地”，还互相比赛。我帮医疗队出了一个驻地房屋大修方案，周队长很感谢我，就送了我们一捆小白菜，这就是非常珍贵的礼物了，因为市场上卖的蔬菜品种少，从邻国进口的，不新鲜。我在这个国家走过很多地方，没有看到种粮食和蔬菜的。听人讲中国的农业专家到他们这里传授农业生产技术，中国专家开了好几亩水稻田，生产的大米产量高，品质好，受到了政府和老百姓的欢迎。中国专家撤走时将稻田无偿赠送给了当地政府，几年以后当中国大使馆的工作人员来回访时，稻田已经找不到了，它们已经淹没在茂密的草丛中了。
几内亚人的日常主食是一种棒状面包，很像法式面包，比法式面包短一些，表面颜色也浅一些，味道不错，很便宜。很多赤道几内亚人每天早上花相当于一元人民币的钱，买上一捆这种面包扔在屋子里，一家人一天就过去了。
你在赤道几内亚连买这种廉价面包的钱也没有，上帝也不会让你饿死。出马拉博就进入了大森林，林子非常茂密，以西班牙人种的可可树为主，还有面包果、香蕉、波萝蜜、柑橘、木瓜，更有很多我们叫不出名字的水果。这些水果中面包果和香蕉完全可以作主食，面包果烘烤一下就可以吃，听说味道和面包差不多，但在马拉博附件不太多，树也很高，老金说一定要搞一点给我尝尝，结果到我离开时也未搞来。香蕉在马拉博附近很多，走不了几步就能发现一棵。刚到马拉博时我们还在市场上买香蕉，后来到森林里发现了香蕉树以后就不用买了。在那里采摘香蕉的方式很“野蛮”，先是要找到有一串差不多要成熟的香蕉，然后看准了是哪棵树就用砍刀放倒，一串香蕉放到汽车后箱满满一箱。把香蕉运回去往房间里一放，满屋子到处都弥漫着一股非常好闻到香味。我们紧赶慢赶，放开吃，最后还是有一些来不及吃。
这件事还有一个笑话。刚到不久，有一次老金到林子里取砍香蕉，让宋总看着点。由于那颗树太粗，老金埋头砍了好几刀，还不见树有要倒的样子，他直起腰来想歇口气，猛一抬头发现前面站着一个高大的黑人，像一座黑塔一样立在面前，而宋总则不知道转到哪里去了。老金吓出了一身冷汗，没想到那黑人露出一口白白的牙齿，很友善地笑了，他说老金的砍法不对，他举起自己随身携带的砍刀，只见嗖嗖两刀，一棵巨大的香蕉树轰然倒地。原来他是这块地的主人雇来看地的，因为林子里的树太多了，不管香蕉还是其他的果实绝大部分都是自生自灭了，谁来采摘看地的人一般都不干涉。
香蕉采取这种方式采摘以外，我们在那里还经常用这种方式采摘木瓜，成熟的红木瓜当水果吃，比粤菜馆里的要甜得多，而青木瓜我们从当地华侨那里学会了用来烧菜做汤，味道接近东瓜。因此砍下一棵木瓜树来，不管生的熟的木瓜都能利用，浪费很少。木瓜树很挺拔，一般高达十来米，但很好砍，它的树干是空心的，一刀砍下去白色的树液以很高的压力向四处乱溅。木瓜树放到后，我们仍然是只取长大了的，然后扬长而去，这种铺张浪费，现在想起来真是罪过。
以外，赤道几内亚常见到可食植物还有芋头，它的植株很大，分布很广，几乎随处可见，完全是野生的，一般长势都很好，最大的叶片如同一张雨伞，味道和口感都很好。我们雇了几名工人在丛林中干活，工间休息时他们一会就一人搞了一大堆芋头，有这个东西肯定是饿不了人的。
赤道几内亚香蕉一般长得很好看，长长的，很香，很甜，回来后好长时间吃不惯国内的香蕉，不知道怎么会是这么个味？
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